Madeinkitchen Blog

#Foodbloggers: Food Couture

Il venerdì è il giorno che ci piace di più. Primo perché inizia il weekend. Secondo, perché parliamo dei nostri amici foodblogger che ci ispirano continuamente con le loro ricette.

Dopo aver festeggiato un mese questa settimana e, dopo aver parlato di Verdecardamomo, parliamo oggi di un altro blog golosissimo: Food Couture, scritto da Alice.

E’ una mia coetanea e ama i dolci. Non potevo non chiederle di essere nostra ospite! Il suo blog è davvero molto carino: pulito, ordinato, con un delizioso background e un golosissimo uccellino chef pronto a salutarti al tuo arrivo.

#Foodbloggers: Verdecardamomo

Oggi abbiamo il piacere di ospitare Claudia, di Roma, autrice del blog Verdecardamomo. Il blog è giovanissimo, è nato solo poco tempo fa, ma ci ha incuriosito la sua volontà di effettuare un viaggio sensoriale alla scoperta di luoghi e sapori. Niente male come premessa!

#Foodbloggers: francesco’s kitchen

Dopo ZiaElle e la sua sapiente semplicità, oggi parliamo di un altro foodblogger che ci prende continuamente per la gola con le sue preparazioni: è Francesco, autore del blog pandispagna.net.
Francesco abita a Ravenna ed è un grande appassionato di cucina fin da piccolo. Nel suo regno, realizza miriadi di variazioni di un dolce coloratissimo: il cupcake, il pasticcino mignon che spopola all’estero. Non solo, perché accompagnato a questo dolcino, ci sono anche diversi frosting (o glassa) da utilizzare per presentarle al meglio.

#Foodbloggers: Zia Elle

Questo venerdì, dopo aver ospitato Miralda e Anna Maria, abbiamo un nuovo guest da presentare a tutti voi.

Oggi, infatti, abbiamo chiesto a Lidia, autrice del blog In cucina con Zia Elle, di essere nostra ospite per la rubrica dedicata ai foodbloggers e ispirata al follow friday di Twitter.

Lidia è di Roma, ma la sua cucina spazia per tutto il territorio italiano e non solo. I suoi piatti sono semplici, diretti e pronti ad essere gustati. Le preparazioni sono dettagliate e chiunque può cimentarsi e provarne qualcuno. Sono quei piatti gustosi e ricchi; senza troppi fronzoli e sostanziosi.

#Foodbloggers: La cucina di QB

La scorsa settimana abbiamo dato inizio alla nuova rubrica #FF foodbloggers (inaugurata da Miralda de Il Cucchiaino di Alice) che, seguendo il #followfriday di twitter, desidera sbirciare nelle cucine dei blogger italiani per condividere i loro segreti e conoscerli meglio.

Oggi, al secondo appuntamento, abbiamo pensato di ospitare La Cucina di QB.

Residente in provincia di Padova, Anna Maria – l’autrice – è una grande appassionata di cucina e di musica: quasi tutte le ricette che ha inserito sono corredate da aneddoti musicali o incontri con grandi artisti. Una volta una ricetta per Vinicio Capossela, un’altra in attesa dei Gogol Bordello e ha anche una rubrica su RadioSherwood: insomma, sempre in movimento!

I luoghi di Made in Kitchen: Rita (Mi)

Ieri sera abbiamo partecipato al secondo appuntamento di #foodiesinmi, un aperitivo in compagnia di amanti della buona cucina e foodbloggers. Non potevamo perderlo!

Per l’occasione è stato scelto il Rita, un locale sui navigli veramente carino. Arriviamo per le 19.30 e la tavolata è già ben nutrita di ospiti. Tempo mezz’ora e il locale si riempie. Molto bello, decorato con pareti verdi, una serie infinita di liquori, tavolini in legno d’altri tempi.

#FoodBloggers: Il Cucchiaino di Alice

Cari amici, avete capito che in Redazione è arrivata una ventata di novità. Tra le varie nuove rubriche, ci piacerebbe inaugurare oggi quella dedicata ai Food Bloggers. L’idea ci è nata dal Follow Friday di Twitter, tramite cui si segnala un utente particolarmente interessante da seguire; allo stesso modo desidereremmo riservare uno spazio settimanale – il venerdì – per presentare i nostri food blog preferiti alla community e conoscerci meglio condividendo i segreti più nascosti.

Abbiamo scelto come prima ospite Miralda, autrice de Il Cucchiaino di Alice.

Intervista a Francesca Romana Barberini

Alla presentazione del libro “Il mio papà è uno chef!” di Francesca Romana Barberini, Venerdì 26 Marzo 2010, c’eravamo anche noi!

Il volto femminile del Gambero Rosso Channel, felice conduttrice di programmi di cucina dal 2004, ha scritto un libro utile ed allegro, dedicato alla cucina dei bambini, non solo quella che preparano i genitori ma anche quella “creata” con l’aiuto dei bambini, che si divertono ed imparano sui fornelli, con la giusta attenzione da parte degli adulti.

Intervista a Sara Maternini di Mele al forno

La rubrica delle Interviste del Lunedì fa ritorno questa settimana accompagnata da Sara Maternini, un nome da associare a quello di “Mele al forno”, il suo affascinante sito di cucina scritto in italiano, e a “The Kitchen Pantry”, la versione in inglese.

Le interviste agli Chef di Identità Golose 2010

A Identità Golose 2010 abbiamo avuto l’onore di intervistare alcuni tra gli Chef più innovativi ed interessanti che ha da offrire il panorama culinario italiano.

Vi abbiamo già proposto le sette interviste realizzate durante la nostra visita a Milano e adesso ci sembra il caso di riunirle per creare una visione d’insieme…