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Frittata semplice di zucchine (al forno)

3. novembre 2011

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Frittata semplice di zucchine (al forno)

Ecco una ricetta semplicissima ma davvero molto gustosa.Può essere servita come antipasto, stuzzichino all’aperitivo oppure anche come un secondo piatto.
Ingredienti
600 gr di zucchine
6 uova
150 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
1/2 bicchiere di latte
sale q.b.
olio extravergine di oliva
Procedimento
Lavate per bene le zucchine e tagliatele a rondelle, dello spessore che preferite, poi fatele saltare per circa 10/15  [...]

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Linguine alla ghiottona di Pasta Antonio Amato

22. luglio 2010

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Linguine alla ghiottona di Pasta Antonio Amato

A partire da oggi, Pasta Antonio Amato ci proporrà nuove e deliziose ricette di pasta. Iniziamo con le linguine alla ghiottona.

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Tomini fritti alla marmellata di fichi

13. maggio 2010

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Tomini fritti alla marmellata di fichi

Questo splendido abbinamento dei Tomini fritti con la marmellata di fichi ci viene suggerito quest’oggi da Cigra Edizioni! La ricetta è semplice e siamo sicuri che darà molta soddisfazione agli amici che proveranno a farla.

Consigliamo di preparare il particolare piatto come antipasto sfizioso ed estivo, seguito da un pasto più leggero e fresco.

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Biscotti al cioccolato bianco e arancia

6. maggio 2010

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Biscotti al cioccolato bianco e arancia

Quando vi verrà voglia di preparare un dolce in pochi minuti per la vostra pausa del tè, non esitate a mettere in pratica la ricetta di questi biscottini bianchi!

Abbiamo scoperto i biscotti al cioccolato bianco e arancia sul blog Butter Sugar Flour. Vi proponiamo la traduzione della ricetta, che risulta semplice, veloce e assolutamente deliziosa…

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Spaghetti agli asparagi e gamberi

6. maggio 2010

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Spaghetti agli asparagi e gamberi

Gli asparagi sono di stagione, per cui ci divertiamo a proporli in varie forme e preparazioni! La ricetta che vi consigliamo oggi è quella degli Spaghetti agli asparagi e gamberi: semplice, veloce e decisamente saporita!

Potete preparare questo coloratissimo primo piatto in occasione di un pranzo domenicale tra amici, aumentando le dosi.

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La Community consiglia: ricette veloci!

28. aprile 2010

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La Community consiglia: ricette veloci!

Il menù del giorno, composto dalle ricette della nostra Community, è rapidissimo! Abbiamo selezionato alcune tra le ricette più rapide su MadenKitchenTV per un menù a cui non dovrete dedicare più di 45 minuti… è possibile? Vediamo…

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Spaghetti alla bottarga

23. aprile 2010

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Spaghetti alla bottarga

Alcune ricette di pasta hanno costruito il buon nome della gastronomia italiana, e ciò che spesso contraddistingue queste pietanze è la loro semplicità.

È un discorso che vale sicuramente per la ricetta sarda degli Spaghetti alla bottarga: gli ingredienti sono solo 4! Vediamo insieme come si prepara questo saporitissimo primo piatto…

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Mousse al limone

19. aprile 2010

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Mousse al limone

La Mousse al limone è un dolce ideale per la stagione primaverile: fresco ma non troppo, fragrante e velocissimo da preparare!

Se preferite il gusto delle arance potete provare la stessa ricetta sostituendo il succo di limone, e la guarnizione è a piacere, con pezzettini di frutta o scorza di agrumi…

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La ricetta delle cialde

6. aprile 2010

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La ricetta delle cialde

Una ricetta per gli amanti dei sapori semplici e sfiziosi: le cialde con gelato o marmellata (o perchè no, con la nutella!)

Ci vogliono circa 10 minuti per preparare questo dolce, particolarmente indicato per la colazione o per uno spuntino improvvisato quando ci viene fame durante la giornata.

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Menù di Pasquetta

5. aprile 2010

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Menù di Pasquetta

Oggi, tempo permettendo, ci possiamo riempire il cestino da pic-nic di tante golose pietanze da consumare seduti all’aperto, in riva al mare, in montagna o stesi sul prato di qualche parco (se proprio non volete lasciare la città!).

Tradizione vuole che la Pasquetta sia dedicata alle scampagnate, e noi vi vogliamo consigliare un po’ di snack e piatti da consumare anche freddi, direttamente dall’archivio mangereccio del blog di MadeinKitchen!

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