Cucina Regionale | Umbria

gio, mag 5, 2011

Cucina dell'Umbria

Proseguiamo il nostro viaggio per l’Italia alla scoperta di piatti tradizionali del nostro paese. In ogni regione abbiamo chiesto ad un foodblogger di proporci una preparazione tipica del suo territorio. Siamo partiti dal Piemonte e arriviamo oggi nella deliziosa Umbria.

Ad aiutarci alla scoperta della cucina umbra ci sarà Benedetta, autrice di Con un poco di zucchero che ci propone oggi la Roveja.

[cliccate sull'immagine per leggere la ricetta completa]

ricetta roveja umbria

ricetta roveja umbria


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Redazione - che ha scritto 1985 post il Made in Kitchen Blog.


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