Questa volta ve lo diciamo prima, tenetevi liberi questo weekend. A partire da venerdì 19 novembre 2010, infatti si terrà a Faenza Enologica 2010, il salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna.
Fino al 21 novembre presso il Centro Fieristico di Faenza, sarà possibile fare un vero e proprio tour goloso: ci saranno degustazioni di vini (Champagne, Chablis, Gewurtztraminer), di prodotti tipici (lumache, piedino di maiale e lepre, per esempio) oppure affrontare un vero e proprio pasto completo presso una vera e propria osteria allestita all’interno dello spazio.
C’è anche uno spazio dedicato agli chef – Teatro dei Cuochi – dove potrete incontrarli e scoprire come promuovono il loro territorio (quest’evento è a prenotazione obbligatoria e a pagamento). Insomma, non resta che organizzare un bel viaggietto, siete pronti?









lun, nov 15, 2010
Cucina dell'Emilia Romagna, Slideshow