Diecinueve locales hosteleros donan el 10% de su facturación de hoy a Tierra de Hombres, una fundación que por segundo año consecutivo ha lanzado esta campaña solidaria bajo el lema Come bien y combate la malnutrición infantil.
Hoy se celebra en España el Día de la Nutrición, por esta razón, 19 restaurantes sevillanos han elegido esta fecha para donar el 10% de su facturación a los proyectos de esta fundación que luchan contra la malnutrición infantil. Casa Robles, Cabo Roche, Hostería del Prado, KuDeTa Sidharta, La Alacena de Gómez del Moral, La cava del Europa, La Estación, La Mejorana, La Raza, La Raza-Seises, mesón Villada, Puerto Delicias Actividades y Restauración, Puerto Príncipe Tapas, Salad Club, San Vicente, Volapié, Rogelio León y Nuevo Azahar son los 19 restaurantes que se han sumado a la causa.
Los objetivos principales de la campaña son, por un lado, sensibilizar a la población española del grave problema de malnutrición que sufren los niños de los países más desfavorecidos y, por otro lado, recaudar fondos para el desarrollo y la gestión de los distintos proyectos de nutrición y salud que la Fundación Tierra de Hombres lleva a cabo en países de África, América Latina y Caribe.
Según la Organización Mundial de la Salud, cada año mueren cera de 10 millones de niños menores de cinco años por causas fácilmente evitables. Estos niños carecen de vitamina A y minerales. Las causas que provocan la escasez de alimentos son la sequía actual, el aumento del precio de los alimentos y el descenso de la productividad agrícola.
Una de las líneas de trabajo de las organizaciones no gubernamentales es que las madres y los recién nacidos tengan un buen estado de nutrición, ya que ésta es la principal forma de prevenir la mortalidad infantil, especialmente el primer año de vida. Sin embargo, la utilización de servicios de protección de la maternidad es aún insuficientes en los países más desfavorecidos de África y América Latina.
Foto: imranchaudhry
Saludos
Vie, May 28, 2010
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