IX Jornadas Gastronómicas de Torredembarra. Ranxets de Primavera

Dom, May 2, 2010

Eventos Gastronómicos, Noticias

IX Jornadas Gastronómicas de Torredembarra. Ranxets de Primavera

Del 1 de mayo al 13 de junio tendrán lugar las IX Jornadas Gastronómicas de Torredembarra “Ranxets de Primavera”, organizadas por la Asociación de Restauradores de Torredembarra (ART) y el Patronato Municipal de Turismo.

En esta edición participarán 12 restaurantes: Al Capone da Franco, Cal Coco, Cal Quim, Cargol Punxenc, El Capitán, El Vaixell, Hostal Coca, Jaume Drudis, La Cuina d’en Basili, Laguna, Las Palmeras y La Quilla, que nos deleitarán con una serie de menús de platos de temporada y de calidad a un precio de entre 29 y 35 €.

Las cenas de los jueves están dentro de la promoción “Hoy no cocino”, que tendrán un 20% de descuento en cada menú en todos los restaurantes participantes.

Los viernes no depara otra sorpresa. Si reservamos por teléfono, podremos asistir a las cenas de maridaje, guiadas por un experto enólogo de las bodegas Mas Vicenç DO Tarragona y Miquel Pons DO Penedès.

Estas Jornadas también incluyen un sorteo de seis cenas para dos personas en cualquiera de los restaurantes que participan en el evento.

Algunos de los menús que podremos degustar en las IX Jornadas Gastronómicas de Torredembarra son: “Suquet La Torre” de sepia, almejas y alcachofas; gambas y rape en ensalada verde; all i pebre de pescado; habitas con bacalao y sus tripas confitadas; fritura de pescado y marisco; ensalada de primavera con langostinos marinados con el aceite de avellanas y piel de limón asada, suquet de rodaballo con corazones de alcachofa y patatas; lomo de merluza con setas y almejas; alcachofa rellena con muselina de marisco coronada por su gamba a la parrilla y crujientes de ajo y lubina al hinojo, a parte de una extensa oferta de carnes.

Podéis encontrar más información aquí.

Fuente: salou.com

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Carme - que ha escrito 197 puestos en Made in Kitchen Blog.


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