
Los restaurantes de la Asociación de Hostelería Santurtzi Gastronómika de Vizcaya, ha traducido la carta de sus restaurantes al braille, de esta manera las personas con problemas de visión, que hasta ahora necesitaban de alguien para que les leyera los platos, podrán pedir sus menús sin necesidad de ayuda.
La asociación se puso en contacto con la ONCE para explicarles su proyecto y ellos mismos tradujeron los menús al braille desinteresadamente, comenta Joseba Ramos, presidente de esta asociación.
A partir de ahora, cada uno de estos restaurantes dispondrá de un mínimo de dos cartas impresas en braille. “Desde nuestra asociación queremos agradecer la colaboración de la ONCE, porque gracias a ellos hemos llevado esta iniciativa a cabo, así como al Ayuntamiento, por su colaboración a la hora de las traducciones en euskera, ya que hemos podido adherirnos a la campaña Zabaldu ateak euskarari“, añadió Ramos.
El personal de dichos restaurantes recibió un cursillo a través del Área de Turismo del Ayuntamiento, donde se les formó sobre “el comportamiento hacia los clientes que presentan diversas dificultades visuales, a la hora de acompañarles a la mesa, dónde situarles en el local o el servicio de la comanda”, destacó Ramos.
¡Gracias por esta gran iniciativa Santurtzi!
Fuente: deia.com
Imagen de lissalou66
Jue, Mar 25, 2010
Noticias, Restaurantes