Sí, podremos ir al Caribe si participamos en un curioso concurso de elaborar una receta con el ingrediente principal de las fresas.
Este original concurso se organiza en California (EEUU), concretamente en la ciudad de Oxnard, considerada la capital de las fresas y las habas.
Bajo el sugerente nombre de “Festival de la Fresa”, el condado busca recetas originales para el muy popular concurso “Berry Blast Off”.
Y no es un concurso nuevo sino que ya llega su vigésima séptima edición, que se realizará entre el 15 y 16 de Mayo.
La fecha límite para recibir las recetas es el 30 de Abril.
Se puede concursar con cualquier tipo de receta, ya sea en salsa, bocadillos, postres, bebidas, dips…
Sólo hay una prohibición: que ninguna receta se haya de hornear.
El concurso llevará a la elección de cinco finalistas, que competirán en una final tipo Iron Chef el 4 de Mayo, en un restaurante profesional de un hotel del condado de Oxnard.
Durante el concurso se dará, pues, el nombre del ganador que tiene como premio (¡y vaya premio!) un viaje por el Caribe durante 4 noches para dos personas.
Todos aquellos que estéis interesados en participar en este singular concurso debéis enviar vuestras recetas, esto sí, en inglés, con vuestro nombre, dirección y teléfono, a través de e-mail, fax o correo.
Podéis encontrar más información del festival y concurso en strawberry-fest.org.
La verdad es que la fresa es un fruta con un gran aporte de vitamina C y P y si además con nuestro ingenio nos permite ir al Caribe, pues ¿qué más podemos pedir?
Fuentes: impre.com / es.wikipedia.org
Imagen de *luis*l*
Jue, Abr 15, 2010
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