¿Os apetece un delicioso bizcocho de naranja para merendar? Hoy aprenderemos a prepararlo con una video receta de nuestra plataforma de MADE IN KITCHEN subida por Recetas Online.
¿Os animáis a prepararla? el resultado es un bizcocho espectacular…
Comensales 6
Tiempo de preparación 45 minutos
Dificultad 3
Coste de los ingredientes 3 euros
Ingredientes:
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de harina
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 1 sobre de levadura química
- 100 gr. de mantequilla
- 1 naranja de zumo
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Primero lavaremos bien la naranja, cortaremos los extremos y la picaremos junto con el azúcar en la Thermomix o cualquier otra máquina trituradora, hasta que quede como un puré.
En un bol pondremos el huevo entero y las 2 yemas. Con la ayuda de unas varillas, batiremos bien hasta que veamos bastante espuma en la superficie.
Añadiremos al huevo el puré obtenido de la naranja con el azúcar y lo removeremos con movimientos envolventes vigilando que no baje la espuma que ha formado el huevo.
Seguidamente incorporaremos la mantequilla que tendremos reservada a temperatura ambiente. Mezclaremos con cuidado, añadimos la levadura y mezclamos despacio.
Una vez que todos estos ingredientes estén bien ligados, iremos incorporando la harina poco a poco mientras vamos removiendo para que se integre bien.
Cuando tengamos la masa del bizcocho lista, la pondremos en un molde embadurnado de mantequilla y espolvoreado con harina y lo introduciremos en el horno a 180º durante unos 20-25 minutos.
Cuando esté en su punto, sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
14. Febrero 2010 en 5:09 pm
hay que aprovechar que estamos en la mejor época para las naranjas, para darles el mayor de los usos.
Y con esta receta un éxito seguro
Un saludo