Si, así es, té de fresa.
Se acabó la hora del té y han llegado los momentos Milford, así que nada mejor para disfrutar que un té de fresa muy muy dulce.
Cómo preparar la infusión de fresa fresquita, ideal para el verano.
Comensales 4
Tiempo de preparación 10 minutos
Dificultad 2
Coste de los ingredientes 6 euros
Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 6 filtros de infusión de fresa y vainilla
- 4 fresas para decorar
- Granadina
- Azúcar blanco
- Hielo picado
En un recipiente adecuado que soporte las temperaturas altas, colocad al fondo los seis filtros y verted sobre ellos el agua una vez hervida. Tapadlo muy rápido y dejadlo reposar durante unos diez minutos. Después de esto, no os olvidéis de sacar los filtros!
Prepara el aderezo: Escarchad las copas con el azúcar. Esto es más fácil de lo que parece.
Poned en un plato azúcar blanco, y en otro la granadina. Mojad el borde de las copas en la granadina, y rápidamente, apoyad sobre el azúcar. Dejadlo secar un minuto para que se endurezca.
Sirve la bebida: Poned el hielo muy picado en las copas, servid la infusión y colocad una fresa en cada una de ellas. Ya tenéis un té listo para disfrutar.
Fuente e imagen: Tés Milford
Saludos!
Dom, May 2, 2010
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