¿Necesitas un postre rápido para un día con prisas o sin ganas de liarte en la cocina? Prepara estas deliciosas torrijas de chocolate con sabor a fresa, las tendrás hechas en un momento y disfrutarás de un postre delicioso 
Comensales 4
Tiempo de preparación 20 minutos
Dificultad 2
Coste de los ingredientes 3 euros
Ingrendientes:
- 8 rebanadas de pan
- 75 gr. de chocolate
- 150 ml. de leche
- 1 huevo
- Mantequilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 40 gr. de azúcar
- Mermelada de fresa
Preparación:
En un cazo poner la leche junto con el chocolate a fuego lento hasta que se funda. Dejar enfriar.
En un bol batir el huevo y añadir la leche con chocolate, remover bien.
Bañar cada rebanada de pan en la mezcla de leche.
En una sartén fundir un poco de mantequilla y freír las torrijas hasta que queden doradas por ambos lados.
Mezclar el azúcar con la canela en polvo y rebozar la superficie de cada rebanada antes de que se enfríen.
En un recipiente pequeño calentar la mermelada de fresa y aplicarla por encima de cada torrija.
Sab, Abr 24, 2010
Postres, Recetas