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Costillar de cerdo lacado

Lunes, Mayo 3, 2010

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Costillar de cerdo lacado

Esta receta siempre me ha gustado. Hace muchos años, cuando llegaron los primeros restaurantes americanos a nuestro país, lo probé en un de ellos y me encantó. Desde entonces las hago siempre en casa, quedan muy sabrosas y son muy fáciles de preparar.

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Chuletas de cerdo a la naranja

Jueves, Abril 15, 2010

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Chuletas de cerdo a la naranja

La receta de esta salsa queda exquisita para acompañar cualquier tipo de carne, ya sea de cerdo, ternera, pollo o conejo. Esta vez la he preparado con chuletas de cerdo y han quedado muy sabrosas. Como acompañamiento queda muy bien un flan de arroz blanco o una guarnición de puré de patata, pero lo más importante es tener pan, seguro que lo necesitaréis ;)

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Costillas de cerdo a la mostaza

Sábado, Abril 3, 2010

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Costillas de cerdo a la mostaza

Mi marido, que cuando tiene tiempo le gusta sorprenderme entrando en la cocina y preparando alguna receta, hoy me ha deleitado con un sencillo pero delicioso segundo plato “costillas de cerdo a la mostaza”.

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