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Falafel

Viernes, Abril 30, 2010

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Falafel

El falafel es un entrante a base de garbanzos muy popular en Oriente Medio. En casa lo preparamos a menudo, nos encanta este plato como entrante para una cena de fin de semana... Si no lo habéis probado nunca, os aconsejo que lo hagáis, os sorprenderá su sabor.

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Pollo con pasas

Lunes, Enero 25, 2010

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Pollo con pasas

La combinación de salado con el dulzor de las pasas y ese toque de comino, me pareció, a pesar de su sencillez, un plato exótico...

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