En la comunidad autónoma de Andalucía hay ocho restaurantes con estrella Michelin que han decidido aunarse para promocionar la alta gastronomía. Será hoy 25 de abril, en la ciudad malagueña de Málaga, con el objetivo, como comentamos, de promocionar la alta gastronomía de Andalucía.
Seguir leyendo ...Martes, Abril 20, 2010
Dentro de los actos de los cursos del Centro Mediterráneo ha sido presentado el curso especializado en alimentación, vinos y nutrición. Son ya 19 años en que los más importantes chefs y especialistas en nutrición participan de estas jornadas.
Seguir leyendo ...Jueves, Marzo 4, 2010
El año pasado, a finales de Noviembre, la Guía Michelín concedió las nuevas estrellas Michelín a restaurantes del país. Ya son 137 los restaurantes que en España tienen alguna estrella.
Seguir leyendo ...Lunes, Febrero 8, 2010
El prestigioso chef francés Alain Ducasse, actualmente monegasco, ya que en el año 2008 aceptaron su solicitud de cambio de nacionalidad por ordenanza real del príncipe Alberto de Mónaco, ha conseguido un total de 20 estrellas Michelín después de adjudicarle a mediados de Enero, la tercera estrella Michelín en su restaurante Alain Ducasse at The Dorchester, en Londres. Alain Ducasse, nació en 1956 en Castel-Sarrazin, Francia. A los 16
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Domingo, Abril 25, 2010
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