Cada vez hay más personas que padecen diabetes, casi todos tenemos algún familiar o amigo con esta enfermedad. Hoy os queremos enseñar cómo se prepara una mousse de chocolate sin azúcar para que tanto ellos como cualquiera de nosotros podamos disfrutar de este rico postre.
Seguir leyendo ...Jueves, Mayo 27, 2010
Este apreciado pescado de delicado sabor tiene un bajo aporte calórico y destaca por sus minerales como el fósforo, potasio, magnesio y yodo El lenguado a la meunière es una conocida receta francesa muy sencilla de preparar y que queda realmente exquisita.
Seguir leyendo ...Martes, Mayo 11, 2010
Animados por la excelente respuesta obtenida en las dos primeras ediciones, el Gremio de Pastelería de Barcelona ha anunciado la convocatoria del III Concurso al Mejor Croissant de Mantequilla de España 2010. De nuevo, el certamen se realizará en el marco de la feria ExpoNadal, concretamente, el miércoles 6 de octubre en las instalaciones de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona.
Seguir leyendo ...Viernes, Mayo 7, 2010
Si sois chocolateros como yo, no dejéis de probar este brownie, es una delicia… Con este punto húmedo que queda la masa y ese toque que le da la nuez moscada y la canela, está realmente delicioso.
Seguir leyendo ...Lunes, Febrero 8, 2010
Cuando voy a un restaurante argentino siempre pido las famosas empanadas criollas. Hay varios tipos de relleno, de espinacas, de jamón dulce y queso, de pollo, de carne picada, etc., la verdad es que todas están realmente ricas...
Seguir leyendo ...
Sábado, Mayo 29, 2010
0 Comentarios