He de admitir que me apasiona el chocolate y gracias a mi fuerza de voluntad no abuso de él, pero siempre busco una ocasión para disfrutar de este ingrediente. Como ayer era festivo en mi ciudad, ya tenía la excusa perfecta para preparar un postre con chocolate ¡esta riquísima tarta de crepes chocolateada! ;)
Seguir leyendo ...Viernes, Abril 30, 2010
El falafel es un entrante a base de garbanzos muy popular en Oriente Medio. En casa lo preparamos a menudo, nos encanta este plato como entrante para una cena de fin de semana... Si no lo habéis probado nunca, os aconsejo que lo hagáis, os sorprenderá su sabor.
Seguir leyendo ...Miércoles, Abril 21, 2010
Uno de mis platos favoritos es la pasta y si es fresca todavía mejor. Cuando tengo tiempo me encanta prepararla en casa, la verdad es que vale la pena pasar un rato en la cocina y preparar tu propia pasta rellena de los ingredientes que más te gusten.
Seguir leyendo ...Sábado, Abril 3, 2010
Mi marido, que cuando tiene tiempo le gusta sorprenderme entrando en la cocina y preparando alguna receta, hoy me ha deleitado con un sencillo pero delicioso segundo plato “costillas de cerdo a la mostaza”.
Seguir leyendo ...Martes, Marzo 23, 2010
Esta receta de mafalde con salsa de Cabrales es muy sencilla y ràpida de preparar, muy recomendable para los amantes de este delicioso queso asturiano.
Seguir leyendo ...Viernes, Febrero 5, 2010
El solomillo de cerdo a la mostaza es un plato exquisito. La fusión de la fuerza de la mostaza con la suavidad de la nata, da como resultado una deliciosa salsa...
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Martes, Mayo 25, 2010
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