La lubina es un pescado blanco rico en proteínas y con bajo contenido en grasa. Por su escaso aporte calórico está indicado en dietas de adelgazamiento y su sabor es fino y delicado.
Seguir leyendo ...Lunes, Mayo 24, 2010
Ya empiezan a asomar días con sol y buenas temperaturas y apetecen los platos fresquitos. Hoy he preparado un plato de verano sencillo y a la vez original, Festival de patata, un entrante refrescante perfecto para un día de fiesta.
Seguir leyendo ...Viernes, Mayo 14, 2010
La ensaladilla rusa es muy común en nuestro país, en cualquier bar que vayamos a hacer el aperitivo encontraremos esta deliciosa tapa.
Seguir leyendo ...Lunes, Abril 12, 2010
Un primer plato fácil, ligero, delicioso y económico, perfecto para cualquier comida o cena de la semana. Ahora que ya llega el buen tiempo, que mejor que una rica ensalada de patata ;)
Seguir leyendo ...Viernes, Marzo 5, 2010
Hoy os propongo una receta que incluye un ingrediente muy típico de Semana Santa, el bacalao. Esta receta de patatas rellenas de bacalao seguro que os va a gustar, bien calentitas y con su queso rallado gratinado quedan deliciosas...
Seguir leyendo ...Sábado, Febrero 27, 2010
La receta de las patatas a la provenzal la conocí hace años por un antiguo libro de cocina que siempre hemos consultado en casa “Sabores”, fue con el que aprendí a cocinar de pequeña, un gran libro de recetas…
Seguir leyendo ...Lunes, Enero 25, 2010
Esta receta de calamares estofados con patatas ya la hacía mi abuela, después siguió preparándola mi madre y ahora la hago yo. Mientras se está cocinando perfuma agradablemente la casa con ese aroma que me recuerda a la infancia.
Seguir leyendo ...
Lunes, Mayo 31, 2010
0 Comentarios