Uno de mis platos favoritos es el arroz negro, en casa lo hacemos a menudo como plato único, preparo una ensalada variada como entrante y después un buen plato de arroz negro acompañado de all i oli y por supuesto, que no falte un buen vino para acompañar la velada… ;)
Seguir leyendo ...Jueves, Mayo 20, 2010
El arroz es un plato que me apasiona, creo que me gusta con cualquier ingrediente, ya sea con carne, con pescado, marisco, setas, etc.. Esta vez he preparado este arroz con costilla de cerdo y setas variadas, un primer plato económico y delicioso...
Seguir leyendo ...Viernes, Mayo 14, 2010
La ensaladilla rusa es muy común en nuestro país, en cualquier bar que vayamos a hacer el aperitivo encontraremos esta deliciosa tapa.
Seguir leyendo ...Lunes, Mayo 10, 2010
Cuántas veces he preparado una quiche, sobretodo en días que tienes poco tiempo para cocinar o cuando no sabes que preparar para cenar… Lo bueno de este plato, a demás de que siempre queda delicioso, es que puedes ir variando de ingredientes, puedes poner bacon, cebolla frita, salchichas de Frankfurt…en fin, que no te cansarás nunca de esta receta porque cada vez puede ser diferente.
Seguir leyendo ...Miércoles, Mayo 5, 2010
La escudella de payés es una sopa muy nutritiva, un primer plato perfecto para los días lluviosos y fríos… Si os gustan los platos de cuchara, os recomiendo que hagáis esta receta tan sabrosa, os gustará ;)
Seguir leyendo ...Martes, Mayo 4, 2010
Hoy os quiero enseñar la receta de macarrones que siempre hemos hecho en casa. Para hacer la salsa tengo por costumbre poner butifarra, pero si queréis, podéis poner carne picada en su lugar.
Seguir leyendo ...Miércoles, Abril 21, 2010
Uno de mis platos favoritos es la pasta y si es fresca todavía mejor. Cuando tengo tiempo me encanta prepararla en casa, la verdad es que vale la pena pasar un rato en la cocina y preparar tu propia pasta rellena de los ingredientes que más te gusten.
Seguir leyendo ...Jueves, Abril 8, 2010
Me encantan los crepes de todas las maneras, ya sean dulces o salados. Esta vez los he preparado rellenos de jamón york y queso ¡que ricos están! Quedan perfectos para una cena, son fáciles de preparar y gustan a todo el mundo…
Seguir leyendo ...Martes, Abril 6, 2010
De primer plato para hoy he preparado coctel de gambas. Un entrante muy refrescante, ligero y fácil de elaborar que nos encanta...
Seguir leyendo ...Martes, Marzo 30, 2010
Esta receta me la dio mi amiga Sol, de blog “El revortillo” , un blog donde podréis encontrar estupendas recetas mayoritariamente preparadas con la Thermomix que seguro que os encantarán. Esta sopa de marisco os la recomiendo porque es una delicia ¡no dejéis de probarla!
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Viernes, Mayo 28, 2010
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