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Bacalao a la llauna con pasas y piñones

Viernes, Abril 2, 2010

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Bacalao a la llauna con pasas y piñones

Como ya hemos hablado en otros artículos, por Semana Santa, concretamente el Viernes Santo, existe la tradición de comer bacalao. En este caso os mostraré la receta que prepararé hoy “bacalao a la llauna con pasas y piñones”, una receta deliciosa y muy sencilla de preparar.

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Pan quemao

Miércoles, Marzo 31, 2010

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Pan quemao

El pan quemao es un postre típico de Pascua de la zona de Valencia. Una de las maneras de hacerla es poniéndole un huevo duro en el centro y que según la tradición hay que chafarlo en la frente de otra persona.

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Roscos de Semana Santa

Sábado, Marzo 27, 2010

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Roscos de Semana Santa

Uno de los dulces típicos de estos días en España, sobretodo en Andalucía y Castilla son los roscos de Semana Santa.

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Sopa de patata

Domingo, Marzo 21, 2010

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Sopa de patata

Aquí otra receta típica de Semana Santa, aunque aconsejamos hacerla en cualquier época del año, sopa de patata.

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Bacalao con patatas

Viernes, Marzo 19, 2010

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Bacalao con patatas

Hoy os dejamos otra receta típica de Semana Santa: bacalao con patatas.

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Ensalada de alubias con bacalao

Jueves, Marzo 18, 2010

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Ensalada de alubias con bacalao

Otra receta muy típica de Semana Santa, alubias con bacalao.

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Potaje de garbanzos

Miércoles, Marzo 17, 2010

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Potaje de garbanzos

En Semana Santa ya sabemos que según la religión católica no se puede comer carne en algunos días. Por eso os dejamos un guiso tradicional que las abuelas y algunas madres hacen siempre durante esta época es el potaje de garbanzos. Hoy vamos a ver qué se necesita para hacer este guiso tradicional y cómo prepararlo.

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