Los estudios que se han presentado en el congreso "Frontiers in Cancer Prevention Research" (“Fronteras en la investigación para la prevención del cáncer”), de la American Association for Cancer Research, determinan que los pistachos podrían ayudar a disminuir el riesgo de cáncer de pulmón, gracias a la vitamina E que el pistacho contiene.
Seguir leyendo ...Sábado, Mayo 1, 2010
Ya sabemos que muchos de nosotros estamos “enganchados” al chocolate. En algún artículo anterior ya hemos aludido al tema del chocolate. Realmente hay muchas personas adictas al cacao.
Seguir leyendo ...Domingo, Abril 18, 2010
En un estudio reciente realizado por endocrinólogos de la Universidad de Buffalo (EEUU), ingerir alimentos que contengan flavonoides, como el zumo de naranja, neutralizan el estrés inflamatorio y oxidativo originado al ingerir alimentos con un alto contenido en grasas y carbohidratos.
Seguir leyendo ...Sábado, Abril 10, 2010
Según un estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine, una dieta baja en grasa y calorías es más beneficiosa para el estado anímico de los que pretenden adelgazar que un plan bajo en hidratos de carbono con el mismo número de calorías en ambas.
Seguir leyendo ...Sábado, Abril 3, 2010
El trastorno del sueño afecta a millones de personas en todo el mundo. Hay muchas variedades de estos trastornos del sueño pero seguramente el insomnio sea el más común, ya sea el que se llama “insomnio inicial”...
Seguir leyendo ...Domingo, Marzo 14, 2010
Por increíble que parezca en EEUU se plantean combatir la obesidad aumentando los impuestos a productos como las pizzas, bebidas gaseosas y comidas fast-food.
Seguir leyendo ...Jueves, Marzo 11, 2010
Según un reciente estudio, el consumo habitual de café podría reducir el riesgo de derrames cerebrales. Durante 12 años se hizo un seguimiento a 23.000 hombres y mujeres, descubriéndose que el café podría ser una ayuda para evitar la apoplejía.
Seguir leyendo ...Domingo, Febrero 28, 2010
Hace pocos días publicamos en Made in Kitchen, un artículo sobre la hipertensión. Decíamos que cada vez más hay más hipertensos en el mundo y que es una de las enfermedades que, sin notarse, puede llegar a producir dolencias graves a las personas.
Seguir leyendo ...Viernes, Febrero 19, 2010
En los tiempos que corren la hipertensión se está convirtiendo en una “plaga” que cada vez padece más población. Y lo peor es que normalmente no da síntomas rápidos, no avisa como otras enfermedades...
Seguir leyendo ...Martes, Febrero 9, 2010
Actualmente, España se sitúa entre los primeros países de Europa con mayores niveles de obesidad infantil. Aunque ya sabemos que hay niños con mayor tendencia a engordar que otros, normalmente, el niño con sobrepeso, sigue una alimentación deficiente y un ritmo de vida sedentaria.
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Domingo, Mayo 23, 2010
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