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La Tarte Bourdaloue

18. mars 2011

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Michael vous propose de préparer une Tarte Bourdaloue aux Pommes. Une recette relativement simple pour une tarte à déguster en Famille.

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Petits fours pour petits budgets

14. mars 2011

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Petits fours pour petits budgets

Avec le printemps qui arrive, les apéros entre amis et pic niques commencent à se préparer !

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Le pot-au-feu

21. janvier 2011

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Le pot au feu est le plat d’hiver traditionnel familial par excellence, d’origine rural, il prend sont nom au récipient dans le lequel on faisaient les soupes et potées à base de légumes et de viande de bœuf, on peut le manger avec des tranches de pain trempées dans le bouillon, Bon appétit !

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Le mille feuille incroyable de Griottes

2. novembre 2010

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Le mille feuille incroyable de Griottes

J’ai eu un vrai coup de foudre pour cette vidéo, si belle et si gourmande…

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Les nanns au fromage de Pankaj

27. octobre 2010

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Les nanns au fromage de Pankaj

Voici la recette de Pankaj, vous retrouver toutes les informations, suivez le lien !

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Cuisine moléculaire : chocolat chantilly

1. octobre 2010

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La mousse au chocolat, tout le monde connait, mais la mousse au chocolat/ chantilly moléculaire ?

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Cornets de glace faits maison

11. août 2010

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En été, tout le monde raffole de crèmes glacées ou de sorbets !

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Nems végétariens

30. juillet 2010

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Aujourd’hui, je vous propose une vidéo pour réaliser une préparation rapide pour cette version végétarienne du classique nem asiatique

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Cornes de Gazelle

15. juillet 2010

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Voici une recette de cornes de gazelle, son parfum de fleur d’oranger vous fera voyager dans les contrées marocaines

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Gâteau aux Poires et aux Noisettes

19. mai 2010

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Aujourd’hui, c’est light !! enfin bon, un gâteau reste un gâteau ! A manger avec modération quand même !

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