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Le Bento

10. mai 2011

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Le Bento

Venu du Japon, le Bento est le plat idéal pour les femmes actives et le déjeuners légers. J’en suis certaine, vous n’avez pas pu passer à côté.

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Le Yard

9. mai 2011

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Le Yard

Envie d’un dîner entre amis, besoin d’une bonne adresse pour un déjeuner professionnel ou le profond souhait de bruncher avec votre moitié et toujours la même question : mais où se rendre ?

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Salade de fenouil, fraises et copeaux de parmesan

4. mai 2011

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Salade de fenouil, fraises et copeaux de parmesan

Voici une recette crue très légère et plutôt originale : l’alliance des fraises et du fenouil.

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Gâteau moelleux, citron et thé vert matcha

28. avril 2011

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Gâteau moelleux, citron et thé vert matcha

Le fameux gâteau au yaourt revisité à la mode méditerranéenne avec l’huile d’olive.

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Minute de brocoli et lamelles de bœuf au poivre

28. avril 2011

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Minute de brocoli et lamelles de bœuf au poivre

Aujourd’hui, comme promis, voici le plat principal.

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Le vrai régime anticancer

21. avril 2011

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Le vrai régime anticancer

Aujourd’hui, commençons par l’entrée : Tartare de cabillot et ses pickles de légumes au jus de grenade.

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La cuisine du marché : les oignons nouveaux

15. avril 2011

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La cuisine du marché : les oignons nouveaux

La dernière recette de mon panier du marché : l’oignon nouveau ! En tarte tatin off course

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La cuisine du marché : les navets nouveaux

15. avril 2011

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La cuisine du marché : les navets nouveaux

Après le panais, le navet ! Outre cette rime peut amusant, le navet et le panais ont en commun plusieurs choses …

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La cuisine du marché : le panais

12. avril 2011

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La cuisine du marché : le panais

Le panais ressemble assez à la carotte…je vous propose une recette qui pourra donc s’adapter aux deux…très japonisante.

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Magic Cheese cake

7. avril 2011

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Magic Cheese cake

Attention, recette miracle qui fait tomber tout le monde !

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