La girolle est un des champignons le plus recherché avec les cèpes. Ses qualités gustatives ne sont plus à démontrer, elle fait partie des champignons les plus appréciés par les français.
Continuez à lireLundi, septembre 6, 2010
Il y a très peu de temps (honte sur moi), j'ai goûté des pommes de terre sarlardaises. Cette préparation vient du nom de la ville de Sarlat dont c'est la spécialité. C'est aussi une variété de pommes de terre...
Continuez à lireVendredi, juillet 16, 2010
Cette recette, je n'y avais jamais pensé...à tort, elle est délicieuse, croyez-moi, vous y reviendrez !
Continuez à lireJeudi, avril 8, 2010
J'aime beaucoup la cuisine italienne, surtout quand elle est gourmande, je vous propose une de mes recettes favorite : les raviolis aux champignons...
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Vendredi, novembre 5, 2010
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