Tag Archive | "Entrée"

Sucrines au Saint Félicien

Lundi, juillet 26, 2010

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Sucrines au Saint Félicien

La sucrine ou « craquerelle du midi », désigne le cœur de la laitue, voici une recette délicieuse qui la rendra essentielle dans votre liste de courses !

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Soupe de concombre à la menthe

Mardi, avril 20, 2010

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Je vous entend déjà hurler 'comment ça une soupe ! à cette saison ?' Oui mais il s'agit d'une soupe d'été à servir bien fraiche...

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Roulé au saumon fumé

Mardi, avril 6, 2010

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Roulé au saumon fumé

Hier dans Top Chef, Alexandre a préparé des roulés au saumon fumé, ça avait l'air tellement bon que j'ai décidé de vous donner une recette, à ma façon...

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Le tzaziki : la cuisine des paresseuses

Mardi, mars 30, 2010

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Le tzaziki : la cuisine des paresseuses

Vous avez envie de fraîcheur mais pas envie de cuisiner ?Le tzaziki est fait pour vous !Cette recette d’origine grecque a tout pour plaire…

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Le flan à la Carotte

Jeudi, février 18, 2010

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Le flan à la Carotte

Pour ce qui est des plats, nous sommes généralement bien rodées. Par contre, il est toujours difficile de trouver une entrée adaptée : pas trop conséquente, afin de conserver l'apétit de ses convives et pas non plus trop petite, sous peine de passer pour une piètre cuisinière. Voici donc la recette du flan à la carotte, une entrée qui fera l'unanimité lors de vos dîners.

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