Tag Archive | "léger"

Salade de fenouil, fraises et copeaux de parmesan

Mercredi, mai 4, 2011

0 Commentaires

Salade de fenouil, fraises et copeaux de parmesan

Voici une recette crue très légère et plutôt originale : l'alliance des fraises et du fenouil.

Continuez à lire

Filets de Panga aux Câpres

Vendredi, août 27, 2010

0 Commentaires

Filets de Panga aux Câpres

Je ne sais pas si vous connaissez ce poisson mais son prix est tellement bas, qu'il va vous réconcilier avec votre poissonnier !

Continuez à lire

Fruits en jelly

Lundi, août 9, 2010

0 Commentaires

Fruits en jelly

Il y a un moment que l’expérience agar agar me tentait, c'est une algue pleine d’oligo-éléments et les japonaises s’en serviraient même lors de leur régime. En bref, un dessert qui ne vous culpabilisera pas !

Continuez à lire

Aubergines farcies aux légumes (recette Dukan)

Lundi, août 2, 2010

0 Commentaires

Aubergines farcies aux légumes (recette Dukan)

Face à la multitude des personnes qui font le régime Dukan autour de moi, j'ai regardé les recettes que l'on pouvait faire tout en suivant les restrictions assez draconiennes du régime.

Continuez à lire

Le thé glacé

Mercredi, juillet 28, 2010

0 Commentaires

Le thé glacé

Aujourd'hui je vous propose un petit topo sur une de mes boissons favorites : Le thé glacé.

Continuez à lire

Moules au raifort et au fenouil

Mercredi, juillet 21, 2010

0 Commentaires

Moules au raifort et au fenouil

Entendre les gens parler de vacances, de mer, de plage, ça me donne envie de fruits de mer !

Continuez à lire

Poisson aux épices en papillotte

Mercredi, mai 19, 2010

0 Commentaires

Poisson aux épices en papillotte

Après les recettes du début de la semaine, je fais un peu plus léger.

Continuez à lire

Gaspacho

Mercredi, mai 5, 2010

1 Commentaire

Gaspacho

Hier, nous avons vu une recette réalisée en moins de 20 minutes : je peux faire mieux !!

Continuez à lire

Dorade aux oranges

Mardi, avril 27, 2010

0 Commentaires

Voici une recette filmée pour vous apprendre à cuisiner... la dorade ! c'est une recette que je réalise souvent car j'adore le poisson et qu'elle est très simple à réaliser, alors à vous de juger...et bon appétit !

Continuez à lire