Tag Archive | "pâques"

Oschterlammele : l’agneau de Pâques

Mercredi, mars 31, 2010

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Oschterlammele : l’agneau de Pâques

Si vous parlez de l'agneau pascal en Alsace, on vous donnera l'adresse de la meilleure boulangerie de la ville car il désigne l'Oschterlammele.

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La soupe aux boulettes de matzo et poulet

Lundi, mars 29, 2010

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La soupe aux boulettes de matzo et poulet

Nous continuons notre tour d'Europe des recettes de Pâques avec une recette de tradition juive.

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Fougasse de Pâques ou Focaccia Pasquale

Mardi, mars 23, 2010

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Fougasse de Pâques ou Focaccia Pasquale

Aujourd'hui, je vous propose de continuer notre tour d'Europe des recettes pascales. Nous nous arrêtons en Italie pour préparer une brioche, que dis-je una Focaccia.

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Coquille d’agneau croustillante à la sauce Porto et ses haricots verts

Mardi, mars 16, 2010

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Coquille d’agneau croustillante à la sauce Porto et ses haricots verts

Pâques arrive à grand pas, pour ne pas faire les éternelles recettes traditionnelles, je vous propose un petit tour d'Europe des recettes, aujourd'hui, pour le plat principal, nous commencerons par la France. Cette recette de coquille d'agneau croustillante à la sauce porto et ses haricots verts ravira vos papilles et vos yeux, à vos fourneaux !

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