Che allegra, la nuova ricetta misteriosa! Questa settimana abbiamo cambiato direzione, rispetto alla settimana scorsa, e ci è sembrato giusto preparare una pietanza semplice, ben definita ma sempre… misteriosa!
Tre colori e livelli diversi nella composizione: quale potrebbe essere, secondo voi, il nome più adatto a questa ricetta???
Aspettiamo numerosi i vostri commenti e non dimenticatevi di votare…
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16. settembre 2009 a 4:16 pm
a prima vista mi sembrava una rivisitazioni di un piatto tipico barese cioè purè di fave e cicorie
16. settembre 2009 a 9:30 pm
Type your comment here.Io credo che sia un piatto rustico a base di riso cicoria e patate. questi ingredienti lrgano bene insieme, si può tentare di rifare. la foto è bella, io chiamerei il piatto “Tris di colore”