#FF Foodblogger: Mozza in Carrozza

ven, dic 17, 2010

FoodBloggers

Nevica anche da voi? Questo è stato il risveglio di quasi tutti noi stamattina. Non per questo la neve ci ha fermati e siamo di nuovo qui con il nostro foodblogger di oggi: è Mozza, autrice del blog Mozza in Carrozza.

Giovanissima foodblogger, come molti di voi ha iniziato a creare il blog quasi per gioco, per riunire tutte insieme le proprie ricette per condividerle con il resto del mondo. Non solo, essendo fotografa e videomaker, l’attenzione per le immagini e per il dettaglio le ha permesso di avere un blog così ricco di contenuti realizzati ad arte.

Sul suo blog potete trovare ricette per un menu completo, preparazioni semplici per cucinare bene senza complicarsi troppo la vita. Volete sbirciare dove cucina? Accontentati! Ecco una cucina colorata e solare! Partiamo dallo scaffale con i barattoli in vetro e la radio per ascoltare un po’ di musica mentre cucina.

lo scaffale

lo scaffale

Un dettaglio degli strumenti utilizzati in cucina! (ndC. Quei misurini sulla sinistra sono un la salvezza)

gli strumenti del mestiere

gli strumenti del mestiere

gli strumenti in cucina

gli strumenti in cucina

Qui invece, un altro angolo della cucina con tanto di calendario indiano, piantine, decorazioni natalizie e un quadro dipinto da lei.

on the other side

on the other side

Passiamo ora alle domande!

D: Se dovessi essere un piatto, quale saresti?
R: Ovviamente la mozzarella in carrozza!!!!!!!  Che devo ancora fare per il blog tral’altro! Manca!

D: Se partissi per un’isola deserta, quali sarebbero i 3 utensili che porteresti con te?
R: Non saprei, so che mi riempirei la casa di tutti gli aggeggi possibili immaginabili; impazzisco specialmente per quelli dedicati ai dolci. Diciamo la sac à poche allora! Poi le formine dei muffin… perché ne sforno a gogò molto spesso. Terzo… la macchina fotografica.

D: Qual è la ricetta più difficile che hai mai provato e che non ti è ancora riuscita alla perfezione?
R: I macarons! Pensavo fossero una cavolata e invece.. ma presto riuscirò a farli perfetti, per forza!

E nemmeno oggi finisce qui, perché Mozza ha realizzato un video stupendo – e sarete d’accordo con noi – per la ricetta dei biscottini farciti al cioccolato! Siete curiosi di vederla? Semplice, cliccate qui sotto per vedere il video!

biscottini farciti al cioccolato

biscottini farciti al cioccolato

Ringraziamo nuovamente Mozza per essere stata nostra ospite e a presto!

[Blog Mozza in Carrozza]

Cliccare qui per leggere le interviste agli altri foodblogger.


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Redazione - che ha scritto 1985 post il Madeinkitchen Blog.


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