Antipasto festivo al salmone

gio, nov 26, 2009

Antipasti, Ricette

Antipasto di Natale

Ecco un antipasto da preparare velocemente per un’occasione speciale… dato che il Natale si avvicina, vi consigliamo di mettere subito alla prova questa ricetta!

L’antipasto festivo al salmone è una vera tentazione per i buongustai… insieme al salmone ci vanno gli asparagi e il camembert… yum!

Porzioni 5
Tempo di preparazione 30 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 8 euro

Ingredienti

  • 300 gr di salmone affumicato
  • 400 gr di camembert
  • 2 baguette
  • 300 gr di asparagi
  • olio d’oliva q.b.
  • pepe q.b.

Preparazione
Mondate gli asparagi e metteteli a lessare in una padella con poca acqua. Tagliate delle fette di baguette e mettetele a tostare in forno con un filo d’olio.

Tagliate gli asparagi a pezzettini. Su di ogni fetta di pane mettete una fettina di salmone, un pezzo di asparago ed infine il camembert, come nella foto ;-)

Spolverate di pepe appena macinato e servite.

Foto di Wyscan


Ti potrebbero anche interessare

, , , ,

Questo post è stato scritto da:

Redazione - che ha scritto 1985 post il Made in Kitchen Blog.


Contatta l'autore

Rispondi