Cocktail Caipirinha

sab, mag 8, 2010

Ricette, Ricette della Redazione

Cocktail Caipirinha

Il Cocktail Caipirinha è uno dei più conosciuti ed apprezzati, con un ingrediente che praticamente si usa solo per questa preparazione: la Cachaca.

La provenienza del cocktail è il Brasile, e esistono numerose varianti della bevanda: con la vodka (caipiroska), il rum (Caipirissima) e il sake (Sakerita).

Porzioni 1
Tempo di preparazione 10 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 3 euro

Ingredienti

  • 50 ml o poco più di Cachaca
  • 1/2 lime tagliato a quadretti
  • 3 cucchiaini di zucchero di canna
  • cubetti di ghiaccio

Preparazione

In un bicchiere alto, preferibilmente un old fashioned, versate i quadretti di lime, il Cachaca e o zucchero e pestate tutto con un pestello.

Aggiungete i cubetti di ghiaccio, mescolate, una cannuccia e… il vostro cocktail Caipirinha è pronto!

Foto di jonrawlinson


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Redazione - che ha scritto 1985 post il Madeinkitchen Blog.


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