Cosa avete cucinato oggi, 23 agosto 2010

Ben rientrati dalle vacanze!

Questo splendente lunedì di agosto – che per fortuna ci fa ricordare che siamo ancora in estate – abbiamo tanissime nuove ricette da condividere con voi; siamo contenti che siate tornati! :)

Partiamo con la ricetta del salame fritto di Mattia: usate del salame freschissimo, passatelo in farina e poi friggetelo! Subito fatto!

salame

salame

Poi abbiamo la torta nutella della Redazione:

torta pane e nutella

torta pane e nutella

Un altro paio di dolci da Laura: Minidonuts (ispirati al post di stamattina su Homer Simpson)

donuts

donuts

e Coffee Chiffon Cake

coffee chiffon cake

coffee chiffon cake

Poi un favoloso risotto di mare!

risotto di mare

risotto di mare

Mamaghella propone invece un contorno di verdure con i suoi fagottini di melanzane.

Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane

Proseguiamo con tre gustosissimi primi di una nuova iscritta, sruggeri!

Partiamo con delle penne rigate con zucchine alla menta e ricotta di bufala;

Penne rigate alle zucchine alla menta e ricotta di bufala

Penne rigate alle zucchine alla menta e ricotta di bufala

poi avete orecchiette alle melanzane e burrata;

orecchiette melanzane e burrata

orecchiette melanzane e burrata

e infine chitarra alle favette e prosciutto di Parma!

chitarra favette e prosciutto di parma

chitarra favette e prosciutto di parma

Direi che avete l’imbarazzo della scelta! :)


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