Lo ripetiamo, è venerdì! E oggi possiamo finalmente fare un riassuntino delle ultime ricette della community. Protagoniste principali: le verdure (soprattutto zucchine), per primi piatti o contorni.
Iniziamo con una delle basi della cucina vera e propria, la cottura dei carciofi! Una ricetta di Carciofi talmente light che volano di pescibanana:
carciofi talmente light che volano
Un primo piatto di tutto rispetto per la prima ricetta di Pasta Antonio Amato su Made in Kitchen: linguine alla ghiottona!
linguine alla ghiottona
Un altro primo piatto (vi avevamo avvisato) di Pennette salmone e zucchine realizzato da ZiaElle
Pennette zucchine e salmone
Passiamo poi a due video-ricette e ai consigli di Mimmo Corcione: Tagliolini con zucchine e acciughe
e a seguire lasagnette di melanzane grigliate
Infine, un contorno, sempre con le zucchine. D’altronde, è la verdura di stagione! Rotolini di zucchine grigliate con speck e provola affumicata di meggytequilamalone.
rotolini di zucchine grigliate con speck e provola affumicata
Avete variazioni sul tema? Come preferite solitamente le zucchine? Scriveteci, oppure inserite la vostra versione su Made in Kitchen!
Buon weekend!
ven, lug 23, 2010
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