Insalata di pollo: deliziosa e rapida!

dom, nov 8, 2009

Ricette

Insalata di pollo

La potete preparare in modo light o piuttosto esagerare con le quantità della maionese e creare una peccaminosa delizia… l’insalata di pollo è uno di quei piatti facilissimi da preparare che danno grande soddisfazione!

Da servire come antipasto o contorno, ma anche come secondo piatto, in quantità più abbondanti e magari senza troppa di quella maionese ;-)

Porzioni 2-3
Tempo di preparazione 40 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 5 euro

Ingredienti

  • 300 gr di petto di pollo
  • 100 gr di lattuga
  • 1 cetriolo
  • 1/2 mela (facoltativo)
  • maionese q.b.
  • aneto q.b.
  • sale q.b.

Preparazione
La modalità di cottura del pollo sta a voi: potete cucinare i petti al forno con poco olio, stufarli in padella o anche lessarli. Noi optiamo sempre per l’ultima… poi ci rimane il brodo che può sempre servire!

Una volta che i petti di pollo sono ben cotti, tagliateli a striscette sottili o anche a tocchetti. Amalgamate con la maionese, l’insalata tagliata a strisce e il cetriolo tagliato a fettine sottili.

Se vi piace l’agrodolce, potete aggiungere anche la mela tagliata a fettine. Salate e spolverate d’aneto!

Ti potrebbero anche interessare:

Insalatina primavera

Panzanella con triglie al mais

Coscia di pollo in porchetta con radicchio rosso

Foto di sa_ku_ra


Condividi

  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogplay
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • Segnalo
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
  • Diigo
  • MSN Reporter
  • Wikio IT
  • Diggita
  • Ok notizie
  • email

Ti potrebbero anche interessare

, , , , , , , ,

Questo post è stato scritto da:

Redazione - che ha scritto 1985 post il Madeinkitchen Blog.


Contatta l'autore

Una risposta a “Insalata di pollo: deliziosa e rapida!”

  1. jerry Ha detto:

    Uhm!
    Sia che mi piace?! :-D

Rispondi