Il nuovo tema della nostra rubrica dedicata alle ricette della Community è decisamente intrigante: il colore “rosa”! La festa della mamma è vicina, potete adottare la nostra idea per creare un menù in onore di “mammà”…
L’antipasto “rosa” è offerto da manu e silvia, che hanno inserito l’Insalata di mare al cucchiaio, con l’aggiunta di salsa rosa!
Il primo piatto è al salmone, quello affumicato, che condisce maestosamente un bel piatto di tagliatelle. L’autore della ricetta è il bravissimo Mimmo Corcione.
È di salmone anche il secondo piatto del menù, giusto per mantenere una certa coerenza “rosa”… l’utente diegoc ci propone il salmone in umido!
Concludiamo con un dolce assolutamente rosa: la Crostata rosa di mele, firmata da i dolci di laura.
Buon appetito rosa!
11. maggio 2010 a 9:40 am
Splendida la torta-rosa!!!