Foto di Riza
Eccoci arrivati al dolce! La nostra Babs ci consiglia un golosissimo bicchiere di fragole e mascarpone per il Menù di questa prima Domenica di Giugno…
Porzioni 5/8
Tempo di preparazione 5 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 4 euro
Ingredienti
- 500 gr mascarpone
- fragole
- succo di limone
- zucchero
Preparazione
Pulite le fragole e tagliatele a pezzetti, bagnatele con succo di limone e copritele di zucchero. Tenete al fresco.
Montate con delle fruste il mascarpone con poco zucchero a velo, deve risultare soffice. Componente il bicchiere a strati: fragole, mascarpone, fragole e ancora dei ciuffetti di mascarpone. Guarnite con il succo delle fragole e servite freddo.
7. giugno 2009 a 9:14 pm
Siii ancora fragole e il mascarpone fa’ festa no? Semplice e buono.
8. giugno 2009 a 9:21 am
ma come sarà buono? e semplice? sa di casa!
8. giugno 2009 a 2:45 pm
Ciao Dada! La semplicità d’estate è importante!!! Anche la bontà, bien sure…
8. giugno 2009 a 2:53 pm
Juls! Noi pensiamo di provare a farlo uno di questi giorni, vi faremo sapere come viene…
8. giugno 2009 a 2:59 pm
ma brave! sorry per il ritardo, ma oggi sono stata travolta dall’inaugurazione on line del sito e del new look del blog, ma sono con voi!
e….. è buonissimo!!!!!
10. giugno 2009 a 4:30 pm
sembra una di quelle ricette facili, rustiche e semplici che mi piacciono tanto, non vedo l’ora di provarla.