Siete pronti per il consueto appuntamento dedicato alle ultime ricette della community?
E’ vero, oggi fa più caldo del solito, ma se decidete di mettervi ai fornelli possiamo proporvi un menu quasi interamente dedicato al pesce.
Iniziamo con la video-ricetta di Mimmo Corcione dedicata ai calamari ripieni in salsa di peperoni gialli
e la ricetta fotografica delle classiche cozze gratinate:
cozze gratinate
e un altro piatto dedicato al pesce: tagliolini al filetto di mormora, gamberoni e scampi
Proseguiamo con i cestini di spada al pesto realizzati da Manu e Silvia, perfetti anche in versione mignon per una festa improvvisata
cestini di spada al pesto
C’è l’invitante ricettina di Hummus di ceci di Zia Elle:
Hummus di ceci
E infine il filetto di tonno al sesamo di meggytequilamalone
filetto tonno al sesamo
gio, lug 15, 2010
Cucina Regionale, Finger Food, Ricette, Ricette della Community