Proseguiamo con i nostri pensierini di Natale proponendovi questa semplicissima preparazione per una pausa durante il cenone di Natale o per spiluccare qualche golosità prima di affettare il panettone: la frutta al cioccolato!
Niente di più veloce, davvero: basterà scegliere la frutta che preferite e il gioco è fatto. Noi abbiamo usato dei mandarini, uno dei frutti di stagione; voi scegliete quello che più vi piace insieme ai vostri bambini e divertitevi a cucinare qualcosa insieme.
4 porzioni
Tempo di preparazione 10 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 5 euro
Ingredienti:
frutta a piacere
(Possono essere mandarini, mandorle, arance, fragole, anacardi, pistacchi, nocciole)
1 tavoletta di cioccolato fondente
Procedimento:
Dopo aver pulito la frutta e dopo averla porzionata, mettete a sciogliere a bagnomaria il cioccolato.
Una volta pronto, toglietelo dal fuoco, immergetevi la frutta a metà e posatela su un foglio di carta da forno. Fate asciugare, eventualmente passate la frutta qualche minuto in frigorifero prima di servire e portate in tavola.
Potete anche esagerare creando due strati di cioccolato diversi, ad esempio bianco e fondente o fondente e latte; a seconda dei vostri gusti.
gio, dic 9, 2010
Ricette della Redazione