Il nome di questa ricetta non è del tutto esatto… questi “tagliolini” sono in realtà i giapponesi soba al tè verde, conditi da noi a piacere (e dobbiamo ammettere, con molta fantasia!).
I nostri complimenti a Zucchino d’oro che ha suggerito il nome del piatto commentando l’ultima ricetta misteriosa! Non era facile capire che si trattava di un prodotto così particolare, per cui apprezziamo lo sforzo doppiamente
Vediamo insieme la ricetta:
Porzioni 2
Tempo di preparazione 30 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 4 euro
Ingredienti
- 200 gr di tagliolini soba al tè verde
- 2-3 carote
- 1 porro
- sesamo q.b.
- olio q.b.
- salsa di soia q.b.
Preparazione
Il tempo neccessario per far bollire l’acqua e lessare i tagliolini, potete saltare in padella le carote a rondelle e i porri affettati. Unite nella padella le verdure ai tagliolini e condite con la salsa di soia e il sesamo. Buon appetito!
23. dicembre 2009 a 5:21 pm
Mmm… che buono!!!