Ricette milanesi: la laciada

mar, gen 11, 2011

VideoRicette

Qualche settimana fa vi avevamo presentato l’iniziativa lanciata da Userfarm, un’altra piattaforma di TheBlogTV come MadeinKitchen: a ogni videoricetta territoriale caricata entro il 28 febbraio 2011 nella sezione “Ricette a km zero” verranno attribuiti 30€.

Ricette a km zero

Ricette a km zero

Per quest’occasione, un partecipante (Joni_b_good) ha iniziato a condividere una serie di ricette appartenenti alla tradizione milanese: vere e proprie chicche che a Milano nei ristoranti non si trovano più.

Ci fa piacere quindi condividere anche con voi la ricetta della laciada, un impasto fritto di farina e latte.


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Redazione - che ha scritto 1985 post il Made in Kitchen Blog.


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