Agrycult

lun, set 6, 2010

Cucina Regionale, News, Salute

ulivi

ulivi

[img via agrycult]

Agrycult ci sa fare. Sono una community di contadini 2.0 del Molise che abbiamo conosciuto grazie al grande lavoro che hanno fatto su twitter qualche mese fa mettendo in palio una cassetta di ortaggi freschi e una cassetta di tartufo nero.

Lavorano per realizzare una bancarella on-line di prodotti freschi e si ispirano al modello CSA, cioè agricoltura supportata dalla community; vendendo i prodotti alla community più vicina geograficamente.

Se volete avere qualche informazioni in più, potete vedere questo illuminante video di Francesco che parla del CSA.

Vi piace il progetto? Potete sottoscrivere un ‘abbonamento’ e ricevere le quantità di ortaggi freschi che avete stabilito, oppure tartufo nero, o ancora ricotta e pomodori; ogni volta troverere qualcosa di nuovo che vi aspetta!


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Redazione - che ha scritto 1994 post il Madeinkitchen Blog.


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