Farfalle Antonio Amato
Cari amici,
Pasta Antonio Amato vuole regalarci, dato il calore di questi giorni che ci fa boccheggiare tutti, un momento di gustosa freschezza: le farfalle con gamberi e olive.
4 porzioni
Tempo di preparazione 15minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 8 euro
Ingredienti
500g di farfalle Pasta Antonio Amato
400g di gamberetti
100g di olive nere
300g di pomodorini pachino
maionese: q.b.
pepe nero q.b.
1 bicchiere di vino bianco
sale
olio
Preparazione
Per prima cosa prepariamo i gamberi: sgusciamoli e poi facciamoli saltare in padella per un paio di minuti solo con del sale, de vino bianco e della margarina.
Ora prepariamo il condimento per la pasta: snoccioliamo e tagliamo le olive nere e poi laviamo e tagliamo i pomodorini. Versiamo in un’ insalatiera i gamberi, le olive e i pomodori condendo il tutto con olio, sale e pepe nero.
Una volta cotte le farfalle, scoliamole per bene e aggiungiamole nell’insalatiera. Aggiungiamo due cucchiai di maionese e mescoliamo il tutto!
Piaciuta la ricetta? Come già ben sapete, tutte le altre ricette di Pasta Antonio Amato le trovate sulla community di Made in Kitchen!
Buona appetito!
gio, giu 30, 2011
Ricette, Slideshow