Linguine Antonio Amato
Cari amici,
Pasta Antonio Amato, oggi, vuole prepararvi un primo piatto semplice, leggero e, al tempo stesso delizioso, fatto solo di prodotti sani e genuini. Ecco per voi le linguine all’origano!
4 porzioni
Tempo di preparazione 20 minuti
Difficoltà 2
Prezzo indicativo 5 euro
Ingredienti
500g di linguine Antonio Amato
500g di pomodorini pachino
200g di petto di pollo
1 cipolla
origano q.b.
sale q.b.
olio q.b.
vino bianco q.b.
pepe nero q.b.
Preparazione
Mettete a bollire il petto di pollo con sale, pepe nero e un bicchiere di vino bianco. Dopo sfilettatelo e tritalelo più che potete.
Ora prepariamo il sugo. Fate un soffritto con olio e cipolla e dopo aggiungete il pollo con un altro bicchiere di vino bianco.
Dopo un minuto aggiungete pomodorini, sale, pepe nero e origano abbondante.
Fate cuorere le linguine Antonio Amato e poi versatele nella padella del sugo preparato. Aggiungete nel piatto un altro pizzico di origano.
Per questa ricetta Pasta Antonio Amato consiglia (solo se dopo non dovete giudare) un buon bicchiere di Greco di Tufo.
Non vi basta un solo piatto di Pasta Antonio Amato? Provateli tutti!
Buon appetito!
gio, mag 12, 2011
Ricette, Slideshow