torta soffice soffice
State seguendo la nostra rubrica dedicata ai pensierini di Natale?
Oggi abbiamo un’altra proposta per voi (sì, siamo instancabili) e per i golosi della vostra famiglia e non solo. Si tratta di una torta soffice soffice, adatta ai bambini per la sua favolosa morbidezza e per il divertimento nella decorazione: così mentre vi dedicate al pranzo natalizio, potete far sì che i bambini si divertano a decorarla con creme, marmellate o confetti colorati.
Gli ingredienti sono semplicissimi ed ecco la ricettina:
6 porzioni
Tempo di preparazione 40 minuti
Difficoltà 1
Prezzo indicativo 7 euro
Ingredienti:
150 gr di burro
150 gr di farina
150 gr di zucchero
3 uova
mezza bustina di lievito
nutella
confettini di cioccolato colorati
Procedimento:
In una ciotola mescolate delicatamente lo zucchero insieme al burro lavorato a pomata. Aggiungete le uova una ad una incorporandole delicatamente.
Aggiungete poi la farina e il lievito setacciati fino a che l’impasto diventerà pastoso. A questo punto imburrate e infarinate una teglia da 26 cm e versate il composto.
Infornate per 25 minuti a 180°.
Lasciate raffreddare e decorate a vostro piacere, noi abbiamo steso uno strato di nutella e decorato con confetti di cioccolato colorati realizzando un alberello di Natale.
mar, dic 14, 2010
Ricette della Redazione, Slideshow