Tag | "basilico"
Menù di Natale Vegano: Dischetti con humus, pomodorini e basilico
Questo Menù di Natale è stato pensato per tutti coloro che hanno scelto di seguire un’alimentazione vegana e che vogliono celebrare il Natale senza che sul tavolo festivo ci sia la carne, il latte e qualsiasi genere di derivato animale. Anche i nostri amici non-vegani possono provare questo menù di Natale per variare rispetto ai soliti [...]
Continua a leggere ...Lasagne con pesto e pomodorini
martedì, dicembre 1, 2009
Con la magnifica ricetta delle Lasagne con pesto e pomodorini iniziamo una collaborazione con la Casa Editrice Cigra, che cura numerose riviste di enogastronomia, e che per il mese di Dicembre ci proporrà piatti natalizi sempre diversi e gustosi. L’appuntamento con Cigra Edizioni è ogni Martedì e Giovedì, non mancate! Porzioni 4 Tempo di preparazione 40 minuti Difficoltà [...]
Continua a leggere ...Polpettone al basilico e pomodoro
sabato, ottobre 10, 2009
Vi è mai capitato d’avere voglia di un bel sugo rosso al basilico ma anche di carne macinata, ma non di pasta, e soprattutto non di passare troppo tempo a cucinare??? A noi è capitato poco fa, così ci siamo ingegnati per creare questo secondo di Polpettone al basilico e pomodoro, il risultato è stato [...]
Continua a leggere ...Menù della Domenica: Mini balls con verdure al forno
domenica, settembre 20, 2009
Buona Domenica a tutti! Oggi la nostra Babs ci propone un menù sfizioso: si parte con un bel piatto unico di Mini balls, ossia piccole polpettine di carne , accompagnate da verdure al forno. Potete servire questo piatto caldo o freddo, con le mini balls e le verdure sfuse o anche infilzate su spiedini… Porzioni 6 Tempo [...]
Continua a leggere ...La Ricetta Misteriosa: Fagiolini e Polpette vegetariane alle patate
venerdì, luglio 31, 2009
La giornata si conclude con questa straordinaria edizione della ricetta misteriosa, che non propone una pietanza nuova, ma svela i segreti dell’ultima pubblicata, e vi dà appuntamento a Settembre! Straordinari anche i risultati delle votazioni nel precedente episodio della ricetta misteriosa: l’ingrediente più votato, le uova, non fanno parte della ricetta! Ebbene si! E l’ingrediente meno [...]
Continua a leggere ...Menù della Domenica: Lasagne agli asparagi
domenica, luglio 26, 2009
Buona Domenica a tutti! Babs ha preparato per quest’ultima Domenica di Luglio un menù particolarmente buono, che esordisce con queste ottime Lasagne agli asparagi… Quando c’è un piatto principale importante e nutriente, difficilmente prevedo anche un antipasto, come nel caso di oggi. Prima di una lasagna, se proprio si vuole, meglio un fresco aperitivo accompagnato da [...]
Continua a leggere ...Menù della Domenica: Sardine gratinate
domenica, luglio 19, 2009
Come portata principale del nostro Menù della Domenica, Babs ci propone queste splendide Sardine gratinate, accompagnate da un’insalatina fresca e pomodorini ciliegia! Porzioni 2-3 Tempo di preparazione 45 minuti Difficoltà 2 Prezzo indicativo 4-5 euro Ingredienti 300 gr di sardine pan grattato olio evo menta, menta piperita, basilico, prezzemolo, aneto sale e pepe un pizzico di peperoncino una spruzzata di lime Preparazione Ho acquistato le sardine già pulite, risciacquate [...]
Continua a leggere ...Lasagne al ragù
venerdì, luglio 10, 2009
Foto di WordRidden Uno dei piatti più rappresentativi della cucina del nostro paese, le lasagne al forno non lasciano impassibili nemmeno i palati più delicati. Questo connubio di pasta, formaggi, ragù e besciamella è semplicemente una meraviglia! Le potremmo anche chiamare Lasagne alla bolognese, ma pare che i bolognesi non amino molto questa definizione… dicono che non [...]
Continua a leggere ...Menù della Domenica: Bruschetta greca
domenica, giugno 28, 2009
Buona Domenica a tutti! Che fate di bello oggi? C’è un tempo da andare al mare in quasi tutta l’Italia, speriamo di trovarvi sotto un ombrellone! Per quelli che per un motivo o l’altro stanno a casa e si chiedono cosa preparare per pranzo, Babs è qui per darvi qualche consiglio… inizia con una ricettina [...]
Continua a leggere ...Cibo LiberaMente: Insalata di orzo alla greca
venerdì, giugno 26, 2009
Oggi, per la rubrica Cibo LiberaMente, la nostra Gaia non ci parla di un distubo alimentare particolare, ma semplicemente di un alimento che fa bene: l’orzo! Poi, se lo abbiniamo ai principali ingredienti di un’insalata greca, esce fuori un capolavoro di bontà… Ma che caldo fa?!? Troppo, vero?!? Ecco tanto per rinfrescarci un po’ durante la [...]
Continua a leggere ...Ricette in linea: la nostra nuova raccolta!
Ricette in linea
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- laura: Mmmmmmmhhhhhh......da leccarsi i baffi.....:-D mi ...
- pat: ci sarebbero molte idee carine anche per chi vuole...
- Paula aurora: Ma secondo me é una ricetta molto gustosa,pur trop...
- loretta: a me è venuta cotta ai bordi e liquida al centro. ...
- carmine: ma come si fa a votare dal sito madeinkitchen per ...
giovedì, dicembre 10, 2009
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