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FruttyCao, il nuovo succo di frutta al cacao di Yoga

martedì, ottobre 18, 2011

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FruttyCao, il nuovo succo di frutta al cacao di Yoga

Avete mai assaggiato le fragole con il cioccolato? Oppure la torta pere e cioccolato? Anche la banana con il cioccolato non è una novità, per non parlare della fonduta di cioccolato fondente con la frutta… Ma ancora nessuno aveva pensato di unire il succo di frutta al cacao. FruttyCao è un prodotto nuovo, molto particolare, [...]

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Brownies al cacao

lunedì, maggio 10, 2010

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Brownies al cacao

Visto che la giornata è iniziata con una ricetta inglese, gli Scotch Eggs, la vogliamo finire con un'altra chicca dal mondo culinario anglosassone, questa volta andando a scomodare la cucina statunitense. La nostra proposta è dolce: i brownies al cacao!

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A Parigi il cioccolato si visita… al museo!

martedì, febbraio 23, 2010

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A Parigi il cioccolato si visita… al museo!

Più di mille oggetti da collezione suddivisi su tre piani e 750 m2 di spazio, un percorso informativo esauriente e interessanti laboratori per “conoscere” meglio l'argomento... di cosa si tratta? Del nuovissimo museo del cioccolato a Parigi!

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Spirali al cacao

giovedì, gennaio 21, 2010

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Spirali al cacao

Un dolce delizioso da preparare nei giorni di Carnevale: le spirali al cacao! La ricetta è proposta da Cigra Edizioni, per presentare al banchetto di Carnevale un dolce originale e gustosissimo. Un altro motivo per provare a fare le spirali di cacao: queste delizie saranno pronte in pochissimo tempo... cotto e mangiato!

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La ricetta del Pangiallo

sabato, novembre 21, 2009

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La ricetta del Pangiallo

Un dolce di Natale dal sapore unico, che si prepara per tradizione in diverse località del Lazio: il Pangiallo! Molti potrebbero conoscerlo come “Panciallo” e in altre regioni italiane si chiama “Pan pepato” o “Pan forte“, e la ricetta varia a seconda delle località e delle tradizioni culinarie di ogni famiglia. Ecco a voi la nostra ricetta [...]

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Baci di dama, ricetta parallela

lunedì, ottobre 5, 2009

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Baci di dama, ricetta parallela

Una particolarità che ci ha divertito ed incuriosito del blog Quel che non strangola… ingrassa sono le ricette parallele, ossia le ricette che preparano Vera e Silvia in parallelo dai due angoli opposti del mondo in cui si trovano. Dopo l’interessante intervista, dunque, vi vogliamo presentare questi eleganti dolcetti, i baci di dama, sfornati contemporaneamente a [...]

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Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Cremosa all’olio e sale

giovedì, ottobre 1, 2009

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Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Cremosa all’olio e sale

Particolarmente sfiziosa, la cremosa all’olio e sale, ricetta rapida della settimana firmata da Genny di Al cibo commestibile… E questa settimana vi presento una ricettina che arriva proprio dal blog della settimana, senza saperlo per altro! D Ma anche io consiglio di fare un giretto su Tzakiki ….un mondo blu, fatto dei colori del mare, dove [...]

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La Cucina Toscana: Salame farcito

mercoledì, agosto 5, 2009

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La Cucina Toscana: Salame farcito

La rubrica sulla Cucina Toscana di Juls rimane con noi per tutta l’estate, e inaugura il mese di Agosto con questo dolce che tutti voi conoscete: il salame farcito! La parola a Juls… Ho già raccontato di quando tutto il piccolo paesino in cui abito era in festa nei giorni della mietitura. Erano giorni di grandi mangiate [...]

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Torta Bigusto: two is megl’ che one ;)

mercoledì, luglio 1, 2009

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Torta Bigusto: two is megl’ che one ;)

Oggi è il comple di Franci, innanzitutto Auguriiiiiiii e subito dopo grazie per la buonissima torta che ha portato per festeggiare!! E Fra se ne intende di torte, eh già perchè è proprio lei che ci ha inviato la fantastica ricetta per fare la Sacher!!! Oggi per il suo compleanno ci propone la torta bigusto, [...]

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Piccole torte Billie Jean

lunedì, giugno 29, 2009

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Piccole torte Billie Jean

La morte del Re del Pop il 25 Giugno scorso ci ha rattristato non poco… la redazione di Made in Kitchen fa parte di quella generazione che è cresciuta ascoltando Bad e Thriller. Nel corso degli anni Michael si è trasformato da icona musicale immortale alla personificazione della debolezza e sofferenza. Ci sembra tanto più significativo [...]

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