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Festa della donna: torta Saint Honoré

venerdì, marzo 5, 2010

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Festa della donna: torta Saint Honoré

Si dice che la torta Saint Honorè sia stata creata in Francia, in onore del santo “pasticcere”... noi la proponiamo come dolce da preparare in un'occasione molto speciale: la Festa della donna! È questo il nostro secondo consiglio per la festa tutta femminile dell'8 Marzo, dopo la Torta Mimosa. La torta Saint Honoré ha numerose varianti, quella più conosciuta è al cioccolato.

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Dolcemente con Babs: Ice cream al caramello

martedì, luglio 28, 2009

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Dolcemente con Babs: Ice cream al caramello

Il nostro “dolce” risveglio oggi è con questo delizioso gelato cosparso di caramello e mandorle tostate, offerto da Babs. Un ottimo spuntino per le giornate afose di questo fine-Luglio! Niente di più facile che decorare un gelato alla panna o alla vaniglia e renderlo indimenticabile con la scioglievolezza del caramello (caldo è ancora meglio) e la [...]

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Crème Caramel

domenica, maggio 3, 2009

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Crème Caramel

Foto di net_efekt La Domenica è dedicata al relax e ai peccati di gola… quale peccato più dolce di un delizioso Crème Caramel? La ricetta è più semplice di quanto si possa credere, bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza per aspettare che la crema si raffreddi! Cosa aspettate? Concedetevi questo sfizio… Porzioni 8 Tempo di preparazione [...]

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Dalla Spagna con amore

martedì, aprile 14, 2009

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Dalla Spagna con amore

Per la rubrica Le interviste del Lunedi, che oggi abbiamo spostato a Martedì per non scontrarci con le festività Pasquali, abbiamo il piacere di presentare agli amici di MiK, Alicia. Il blog curato da Alicia è Erborina in Cucina ma la nostra amica foodblogger ha anche un blog in spagnolo perché lei, come avrete capito dal [...]

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Gelato alla vaniglia

domenica, marzo 22, 2009

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Gelato alla vaniglia

foto di stu_spivack Per salutare la prima domenica di primavera Made in Kitchen vi propone la ricetta del gelato! Porzioni 4 Tempo di preparazione 5 ore Difficoltà 4 Prezzo indicativo 5€ Ingredienti 500 ml di latte 250 ml di panna fresca 200 gr di zucchero 5 tuorli d’uovo 1 stecca di vaniglia salsa al caramello per la decorazione Riuscire a preparare un buon gelato in casa è [...]

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