Made in Kitchen Blog

Cous cous di verdure

lunedì, luglio 4, 2011

In tutta l'area del Mediterraneo il cous cous è il piatto più versatile, che accompagna indistintamente e sempre con ottimo successo sia le verdure, che le carni e i pesci. Noi della Redazione di Made in Kitchen vi proponiamo questa ricetta vegetariana, sana e gustosa, adatta per tutte le stagioni.

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Casarecci con riduzione di carote

giovedì, dicembre 9, 2010

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Questo giovedì abbiamo pensato di proporvi una ricetta dietetica e vegetariana: ecco quindi il magnifico gusto della linea degli Speciali Italiani unito all'ortaggio più conosciuto; eccovi i fusilli casarecci con riduzione di carote.

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Torta rustica con salsiccia, piselli e carote

martedì, maggio 4, 2010

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Torta rustica con salsiccia, piselli e carote

Auguriamo una bellissima giornata a tutti gli amici di MadeinKitchen! Quanto ci piacciono le torte rustiche, le mangeremmo a colazione, pranzo e cena! Abbiamo creato un rustico di salsiccia, piselli e carote che ci ha particolarmente soddisfatto, per cui ci sembra d’obbligo riproporlo a voi…

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Insalata di finocchi e carote

giovedì, aprile 22, 2010

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Con le insalate si possono creare degli abbinamenti interessanti, colorati e saporiti! Abbiamo scoperto questo contorno della foodblogger Umami, particolarmente semplice e decisamente di stagione: carote, finocchio, semi di sesamo e di papavero, lattuga e aneto fresco.

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Arrosto all’arancia

mercoledì, aprile 21, 2010

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Di solito il sapore dell'arancia si abbina benissimo con l'anatra (vive la France!), ma questo piatto sa essere gustoso a modo suo: l'arrosto all'arancia! Vi consigliamo di preparare questo saporitissimo secondo piatto per una cena importante e certamente per il pranzo della Domenica!

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Quabili Palow, ricetta afgana

giovedì, aprile 8, 2010

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Il Quabili Palow è un piatto tradizionale afgano, composto da riso integrale, carne, uvetta e carote tritate. Il riso integrale dal punto di vista nutritivo è preferibile a quello bianco, e bisogna ammettere che non è facile trovare ricette da preparare con questa tipologia di riso.

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Insalata di carote e taccole

sabato, aprile 3, 2010

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Cari amici di MadeinKitchen, domani si prospettano momenti di grande estasi culinaria e pesantezza di stomaco. Sapete cosa bisogna fare per affrontare il pranzo di Pasqua adeguatamente? Bisogna rimanere leggeri dal giorno prima. Ecco la ricetta dell’insalata di carote e taccole, presa dal sito cliqueclack…

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Fazzoletti verdi agli spinaci con sbirraglia di verdure piccanti

martedì, dicembre 8, 2009

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I fazzoletti verdi agli spinaci con sbirraglia di verdure piccanti non sono solo splendidi da vedere, ma anche straordinariamente buoni da mangiare! Ecco un’altra deliziosa proposta di Cigra Edizioni per il Menù di Natale, e con un piatto talmente bello in tavola il vostro cenone natalizio avrà uno splendido inizio! Porzioni 4 Tempo di preparazione 45 [...]

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La Cucina Toscana: Minestra di pane

mercoledì, dicembre 2, 2009

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Buongiorno a tutti! Stamattina vi offriamo la Minestra di pane, narrata e cucinata da Juls che, come ogni Mercoledì, propone una ricetta della tradizione culinaria Toscana… La minestra di pane, o zuppa di pane, o anche chiamata zuppa di cavolo nero e fagioli, è uno dei piatti più diffusi nei mesi freddi in Toscana, è un [...]

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Verdure delicate con pasta

martedì, novembre 17, 2009

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È arrivato il momento di svelare l’identità dell’ultima ricetta misteriosa… le vostre proposte per dare un nome al piatto sono state particolarmente interessanti. Elena ci ha suggerito “Minestra antichi sapori”, un nome che ci è piaciuto molto, ma purtroppo non era adatto alla ricetta dato che alcuni ingredienti sono ritenuti abbastanza “moderni”… in seguito vi [...]

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