Madeinkitchen Blog

Il succo di ciliegie contro l’insonnia

Potrebbe essere l'antidoto ideale per le ultime notti in bianco che molti di noi stanno passando grazie al caldo. Da una ricerca dell'università della Pennsylvania, l'Università di Rochester e il VA Center di Canandaigua, diretta da Wilfred Pigeon e pubblicata su "Journal of Medicinal Food", pare proprio che il succo di ciliegie aiuti a contrastare l'insonnia.

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Spuntini perfetti per una giornata di pioggia

Con una giornata così grigia e triste, cosa c'è di meglio che portarsi a letto degli spuntini sfiziosi e guardare un bel film? La nostra amica Astrofiammante ci ha suggerito due ricette ideali: scones salati e composta di ciliegie all'anice stellato e zenzero. Grazie!

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Tre frullati estivi, rinforzanti e riequilibranti

Foto di Yudistira La frutta ci piace, abbiamo trattato varie volte l’importanza della frutta nella nostra alimentazione, e dei ricchi spunti che può offrire per le nostre ricette, persino quelle salate! D’estate il corpo tende a debilitarsi a causa del caldo e della perdita di liquidi tramite la sudorazione, dunque la frutta è quanto di più nutritivo, [...]

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Babà napoletano

Questa splendida ricetta per preparare il babà napoletano è presentata da Imma, una nuova amica di Made in Kitchen, che cura un bellissimo e allegro spazio virtuale dedicato ai dolci dal nome abbastanza esplicativo: Dolci a go go!!! Imma è un’educatrice e mamma felice di due bimbi, con la grande passione della cucina. Ha un secondo [...]

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Frutta e verdura di Primavera

Foto di Adapar È finalmente primavera, e qui in Made in Kitchen la festeggiamo andando a scoprire la frutta e verdura di stagione… Verdure di Primavera Asparagi Della stessa famiglia dell’aglio e della cipolla, diuretico, aiuta a combattere l’eczema. Carciofi Cresce prevalentemente negli ambienti mediterranei. Ha un basso contenuto calorico, e aiuta l’attività depurativa del fegato. Cavolfiori Fa parte della grande famiglia dei [...]

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