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Fiadoni di Pasqua

venerdì, aprile 2, 2010

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Vi proponiamo quest'ottima video ricetta di Pasqua, inserita su MadeinKitchenTV dall'utente giorgio: i Fiadoni di Pasqua! Il piatto è abruzzese, e questa è la sua variante salata. La preparazione verrà eseguita in video, seguitela bene per ottenere un Fiadone perfetto!

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Speciale Pasqua: il video della lezione di cucina

giovedì, aprile 1, 2010

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Idee originali per un pranzo di Pasqua delizioso: l'Uovo poché con provolone e asparagi e lo Sformato di Colomba! Sono le ricette che ha preparato lo Chef Riccardo Mora durante il Live Streaming del 26 Marzo presso la scuola di cucina Teatro7 a Milano.

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Orecchiette ai carciofi, ricetta di Pasqua

mercoledì, marzo 31, 2010

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Orecchiette ai carciofi, ricetta di Pasqua

Questa mattina vi proponiamo un primo piatto gustosissimo da presentare ai vostri ospiti durante il pranzo di Pasqua: le orecchiette ai carciofi! Consigliamo di preparare le orecchiette a mano, il procedimento non è lungo o faticoso, basta chiedere a qualsiasi pugliese doc! ;-)

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Ricette di Pasqua: Uovo poché con provolone e asparagi

lunedì, marzo 29, 2010

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Ricette di Pasqua: Uovo poché con provolone e asparagi

Buongiorno e buona settimana, cari amici di MadeinKitchen! Per festeggiare l'inizio della settimana di Pasqua ci dedichiamo alle uova e agli asparagi, composti in un piatto assolutamente delizioso: Uovo poché con provolone e asparagi. La ricetta è dello Chef Riccardo Mora, ed è stata preparata durante il Live Streaming di Venerdì 26 Marzo, dal titolo "Ricette di Pasqua". Molto presto il video della lezione sarà online, non perdetevelo!

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Cucina dell’Emilia Romagna: la pagnotta pasquale

sabato, marzo 27, 2010

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Cucina dell’Emilia Romagna: la pagnotta pasquale

Quest'oggi Paola ci propone una ricetta dolce pasquale per la rubrica sulla cucina dell'Emilia Romagna... Si avvicina la Pasqua e tra le tante specialità dell'Emilia Romagna ce n'è una che rappresenta l'icona per eccellenza di tutti i dolci Romagnoli: la pagnotta pasquale.

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Menù di Pasqua: Pizza dolce di Pasqua

martedì, marzo 23, 2010

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Menù di Pasqua: Pizza dolce di Pasqua

Concludiamo il Menù di Pasqua con un dolce marchigiano, la pizza dolce di Pasqua! Si tratta di un dolce dal sapore semplice e genuino, e la particolare ricetta si riferisce alla versione della città di Camerino.

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Menù di Pasqua: Costolette di agnello alle spezie

martedì, marzo 23, 2010

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Menù di Pasqua: Costolette di agnello alle spezie

Cosa possiamo preparare come piatto principale del pranzo di Pasqua? Ci sembrano perfette queste Costolette di agnello alle spezie: originali e particolarmente saporite! Il nostro menù di Pasqua si arricchisce con questo secondo piatto speziato, che abbina la cucina tradizionale italiana ai sapori dell'oriente...

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Menù di Pasqua: Zuppa di asparagi

martedì, marzo 23, 2010

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Menù di Pasqua: Zuppa di asparagi

Come primo piatto del nostro Menù di Pasqua vi consigliamo una deliziosa Zuppa di asparagi. Gli asparagi sono di stagione durante il periodo di Pasqua e ci sembra un'ottima idea proporli come ingrediente principale di una sostanziosa zuppa.

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Menù di Pasqua: Uova ripiene piccanti

martedì, marzo 23, 2010

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Menù di Pasqua: Uova ripiene piccanti

Il pranzo di Pasqua è tra gli appuntamenti gastronomici più attesi dell'anno. Oggi vi proponiamo un menù di Pasqua completo e originale, per deliziare i vostri cari a tavola! Iniziamo con un antipasto focoso: le uova ripiene piccanti!

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