Oggi mi sono presentata in Redazione con un dolcetto (ve l'avevo detto che erano la mia passione!). Dopo tanto anelare ho scoperto il clafoutis! Ho sempre temuto che fosse un dolce difficilissimo da fare, come le meringhe, i macarons o il soufflé; invece no. Un dolce semplice e dal sapore delicato. Sapevo della sua nazionalità francese, ora posso confermarne la bontà.
Continua a leggere ...martedì, luglio 12, 2011
Buongiorno! La prima proposta golosa della giornata è firmata Cigra Edizioni, ed è particolarmente allegra: i Dolcetti a forma di Rana! Potete preparare questi colorati dolcetti per la festa di compleanno di un bimbo o anche per concludere in modo dolce e divertente un pasto originale...
Continua a leggere ...giovedì, luglio 7, 2011
Potrebbe essere l'antidoto ideale per le ultime notti in bianco che molti di noi stanno passando grazie al caldo. Da una ricerca dell'università della Pennsylvania, l'Università di Rochester e il VA Center di Canandaigua, diretta da Wilfred Pigeon e pubblicata su "Journal of Medicinal Food", pare proprio che il succo di ciliegie aiuti a contrastare l'insonnia.
Continua a leggere ...venerdì, giugno 24, 2011
Torniamo a parlare di caramelle! Avete mai provato a realizzare dei marshmallow fatti in casa? Seguite la ricetta che Genny Gallo ha condiviso su MadeinKitchen!
Continua a leggere ...venerdì, giugno 17, 2011
[img mach-ms] Segnaliamo oggi un altro appuntamento dedicato alle sagre questo weekend! Da oggi fino a domenica si tiene infatti la festa della Fragolata in provincia di Salerno.
Continua a leggere ...venerdì, maggio 6, 2011
Oggi abbiamo il piacere di ospitare una giovane foodblogger: Camilla. Lei è l’autrice di un graziosissimo blog di cucina, uno di quelli che a me piace davvero tanto. Semplice, con tante immagini in home page, minimale, un bijoux.
Continua a leggere ...sabato, aprile 23, 2011
La community italiana degli appassionati di cibo propone idee e ricette con l’uovo, per festeggiare al meglio questo periodo di festa insieme a grandi e piccini. Colombe pasquali, agnelli, dolci in marzapane, ma soprattutto uova sono gli alimenti che caratterizzano maggiormente la tavola in questo periodo pasquale. Per celebrarli, MadeinKitchen.tv ha realizzato una originale raccolta di [...]
Continua a leggere ...lunedì, aprile 18, 2011
Buon lunedì! Ecco, come di consueto le ultime ricette condivise dalla community per darvi qualche spunto! Volete inserire anche la vostra? Registratevi su MadeinKitchen.tv e andate qui! Nel frattempo, vi ricordiamo che mercoledì si chiude la raccolta di ricette di Pasqua in camicia, avete ancora due giorni per partecipare!
Continua a leggere ...mercoledì, aprile 13, 2011
Questo mercoledi siamo in Valle d’Aosta per scoprire un’altra favolosa ricetta regionale. E’ stato difficile scovare una foodblogger della zona, ma grazie alla segnalazione di LacucinadiQB abbiamo contattato Mascia che ha subito accettato la proposta. Mascia è l’autrice del blog Cuori in Padella. Mamma e appassionata di cucina della Valle d’Aosta, ci ha proposto oggi un [...]
Continua a leggere ...martedì, aprile 12, 2011
Manca poco più di una settimana a Pasqua e abbiamo pensato di iniziare a darvi qualche altra idea dopo le decorazioni della scorsa settimana. Proseguiamo quindi con una ricetta golosa, i cupcakes pasquali!
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venerdì, luglio 15, 2011
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